Les incontournables
Le choix et quantité des mets dépend du nombre de personnes, du lieu et de la configuration générale de la manifestation.
Ceci est un catalogue de nos incontournables, nous proposons également des plats sur-mesure pour vos événements.
Une idée, un souhait, on en discute !
Côté salé...
Ces plats sont idéals à partager
Toasts
Pain au levain accompagné d'houmous, de betterave et de crème de feta
4,50
Salade verte
Une salade fraîche du jardin aux légumes de saison et amandes grillées.
Sashimi de thon
Thon poêlé, herbes fraîches et une touche de chili
4,50
Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.
Raviolis faits maison
Raviolis artisanaux faits à la main, fourrés d'un mélange de fromages dans une sauce au pesto de basilic
6,50
Brochettes de tofu
Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de soja et de sésame, accompagnées de légumes de saison rôtis
7,50
Poisson du jour
Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une crème de patate douce
8,00
Steak croustillant aux cacahuètes
Steak juteux et tendre, cuit à votre goût, servi avec des légumes à la vapeur
8,00
Hamburger classique
Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites
Escalope panée
Croustillante et dorée à l'extérieur, dans une chapelure d'herbes et de parmesan
4,00
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Glace et confiserie de dates
Servie avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et un crumble aux cacahuètes
7,00
Cheesecake classique
Garni d'une couche de confiture de framboise et de fraises
6,50
Tarte au citron meringuée
Meringue au citron, crumble à la pistache, servis avec de la crème chantilly
5,50
Mousse au chocolate
Notre délicate mais riche mousse au chocolat.
Carrot cake
Carrot cake aux saveurs légères, recouvert d'un glaçage au fromage frais
5,50
Brownie
Brownie fraîchement sorti du four, fourré aux pépites de chocolat noir et noix
5,00
Boissons
Smoothie detox
Nourrissez votre corps avec notre sélection de smoothies aux nombreux bienfaits pour la santé.
3,00
Jus de fruit frais
Un mélange rafraîchissant d'orange fraîchement pressée, de pastèque, de carotte et de gingembre
Vin
Une sélection de vins rouge, blancs ou rosés
2,00
Sodas
Eau pétillante, Sprite, Pepsi et Coca Light
1,50
Café
Café torréfié local
1,50
Cocktails
Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito
2,50