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Die Auswahl und Menge der Speisen hängt von der Anzahl der Personen,

des Ortes und der allgemeinen Gestaltung der Veranstaltung ab.

Dies ist ein Katalog unserer Must-haves. 

Je nach Anfrage, bieten wir auch andere Gerichte für Ihre Veranstaltung an.

Eine Idee, ein Wunsch : wir besprechen es !

SPEISEN - HERZHAFT

DIE GALETTES

WALLISER

Galette aus Paillasse-Mehl / Raclettekäse / Rohschinken

GEMÜSE

Galette aus Paillasse-Mehl / Raclettekäse  / Lauch und Karotten

 MOZZA

Galette aus Paillasse-Mehl / Mozzarella / Tomatensauce

mit oder ohne Speck

FLAMMKUCHEN

Galette aus Paillasse-Mehl / Zwiebeln / Rahm / Speck

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DIE BURGERS

L'INCONTOURNABLE BURGER VS

Volkornbrot / Rindfleich / Tomatensauce / Mayo mit
St-Bernard-Kräuter /
Raclettekäse
  ... auch Veggie 

DIE DURUMS

VS DURUM

Galette / Rindfleich / Tomatensauce / Mayo mit
St-Bernard-Kräuter /
Raclettekäse  ... auch Veggie  

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DIE WAFFELN

SPECKWAFFEL

Speck/ Raclettekäse / Kräuter

TOMATENWAFFEL

Getrocknete Tomaten / Racelttekäse / Kräuter

DIE WRAPS

DER 1850

Galette / Rohschinken aus dem Wallis / Raclettekäse / Spinat... auch Veggie

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LES MIJOTES

FLEISCH- ODER GEMÜSE CURRY 

Geflügeltes, Kokosmilch, mit Reis

VS-GESCHNITZELTES

Geflügeltes oder Schweinefleisch, Steinpiltze, getrocknete Tomaten, Zwiebeln... mit Reis oder Polenta

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L'APERO ++

Gemüse-Dips et Mayo mit St-Bernard-Kräuter 

VS-Brätchen - Rohschinken aus dem Wallis, Käsewürfel 

+

Je nach Geschmack...

Galettesortiment 

Herzafte Waffeln 

Wraps

Käsekuchen

Toasts (Hähnchenbrustfilet, Bärlauchpesto, Tapenade, usw.)

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ABER AUCH...

RACLETTE

POTATOES POMMES

KÄSEPOLENTE

KALBSWURST

HERZAFTE CRÊPES

VOM GRILL
FONDUES (Käse, CHINOISE, BACCHUS)

BRUNCH

USW...

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SPEISEN - SÜSS

WAFFELN / CRÊPES

Hausgemachte Toppings zur Wahl : Schoko-Haselnuss / Karamel - Beurre salé / Konfiture 

​oder : Zimt-Zucker / Puderzucker /Zitrone-Zucker​

EISBECHER

Halbe Waffel, Eiskugel, Fruchtsauce ou toppings nach Wahl

KUCHEN

SCHOCOMOUSSE

USW.

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GETRÄNKE

SOFTS

MINERALWASSER AUS DEM WALLIS

Flasche 0.5l oder Wasser mit/ohne Sprudel aus der Fontäne (wenn Zugang zu Trinkwasser)

+ MORAND-Sirop-Bar

FRUCHTSAFT IRIS

Apeikose, Apfel, usw... 25cl

WARME GETRÄNKE

Kaffee - Kapselmaschine

Tee 

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ALKOHOLS

BIER AUS DER BRAUEREI TRAQUENARD

Pale Ale, Wit, usw... Zapf oder Dose

WEIN

Verschiedene Weinkeller aus dem Wallis

COCKTAIL-BAR 

Auf Anfrage

DIGESTIFS

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OPTIONEN

L'ART DE LA TABLE

BESTECK

Öko-Teller und -Besteck inbegriffen

Premium-Besteck - auf Anfrage

MOBILIAR

TISCHE / BÄNKE / STÜHLE / HOCHTISCH / SCHIRME

Reservierung durch LE RODEUR + Zusammenarbeit mit unserem Partner VIP Conthey

DEKORATION

ATMOSPÄRE 

Lichterketten,  Tischdeko, grosse Kerzenständer, usw. 

Reservierung durch LE RODEUR + Zusammenarbeit mit unserem Partner VIP Conthey

BLUMEN

Zusammenarbeit mit dem Blumengeschäft Des Lys et Délices

TECHNIK / SOUND

GROSSE lEINWAND + BEAMER

3 LAUTSPRECHER VON 1000W

Reservieren bei LE RODEUR

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